Cheese Cake

Por Elza Neves

Massa
- 1 pacote de bolacha Maizena
- 100g de margarina culinária (1 tablete)

Recheio
- 300g de cream cheese (2 potes)
- 1 gema
- 1/2 limão (suco)
- 200g de creme de leite fresco
- 1 colher de requeijão cremoso
- 1 saquinho de gelatina sem sabor dissolvida em água quente
- 220g de açúcar

Cobertura
- geléia de qualquer fruta vermelha

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