Empadinha da Dinha

Por Dona Maria (Dinha)


Ingredientes:
- 2kg de farinha de trigo
- 1kg de banha (de porco)
- 2 ovos inteiros
- 2 xícaras de refrigerante de guaraná
- 2 colheres de sopa rasa de sal
Modo de preparo:
Assista ao vídeo a seguir


Recheio de frango (esta base serve para fazer qualquer recheio)
Ingredientes:
- 2 peitos de frango desfiados (a substituir)
- 1 cebola grande picada
- 2 dentes de alho
- 3 tomates sem pele e sem semente cortado em cubinhos
- 1 xícara de cheiro verde
- 1 xícara de chá de azeitona picada sem semente
- sal a gosto


Modo de preparo:
Refogar tudo em uma panela. Se gostar de um recheio mais cremoso, adicione um pouco de farinha de trigo dissolvida em leite). Monte as empadinhas e leve ao forno até ficarem douradas.
Bom apetite!!!