domingo, 27 de abril de 2014

Forrobodó

Feito por Dona Rê


Massa
Ingredientes:
- 60g de fermento biológico fresco (ou 2 tabletes)
- 150g de açúcar
- 150g de manteiga ou margarina
- 2 ovos
- 1kg de farinha de trigo (reserve um pouco para abrir a massa)
- 1 colher de sopa rasa de sal

Recheio de goiabada
Ingredientes:
- 200g de goiabada
- 80ml de água

Calda de açúcar
Ingredientes:
- 480g de açúcar (2 xícaras)
- 240ml de água

Mistura para pincelar
- 1 gema
- 100g de açúcar

Modo de preparo:
Assista ao vídeo

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