Ingredientes:
- 1 punhado de hibisco bem picado (fresco)
- 1 xícara de açúcar
- 300ml de água (1 copo grande)
- limão tahiti
- 1/3 de pimenta dedo de moça sem semente picada
Modo de preparo:
- Em uma panela rasa coloque a água, o açúcar e o hibisco. Após abrir fervura, coloque a pimenta e mexa até o caldo começar a ficar no ponto de fio (ou quando ao passar a colher de pau você consiga ver o fundo da panela). Adicione algumas gotas de limão, misture e deligue o fogo. Leve o conteúdo na geladeira antes de servir.
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